2
תיאור המנה:
עוף שלם ממולא חגיגי – עוף שלם, עסיסי וזהוב, במילוי עשיר של כבדי עוף, טחול ואורז מתובל. מוגש לצד בטטות ותפוחי אדמה צלויים במרינדה עשירה, לספיגת כל הטעמים. מנה מרשימה וחגיגית, מושלמת לשולחן השבת, החג או לאירוח מיוחד.
מנה מתאימה ל כ 5-6 סועדים בכיף !!!אפשרויות לשינויים:
ניתן לבקש ללא כבד עוף וללא טחול
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עוף שלם ללא עצמות , תפוח אדמה בטטה אורז כוסברה גזר בצל טחול כבד עוף רכז רימונים סילאן תבלינים שום
הוראות חימום והגשה:
בתנור שחומם מראש על 160 מעלות להוסיף רבע כוס מים רותחים לאפות כ חצי שעה עד 40 דקות יש לבדוק מידי פעם
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
