סלט טבולה פריקי עם תמרים ורימונים - קרם חציל על אש גלויה , פריקה, עשבי תיבול נענע, פטרוזיליה, בצל ירוק , שמן זית ולימון, מלח ופלפל הסלט מגיע עם רבע ליטר וינגרט רימונים

סלט שורשים צבעוני עם תפוחים ושקדים - גזר, קולרבי, סלק, תפוחים, שקדים ופטרוזיליה
ברוטב תפוזים, סוכר חום, שמן זית ולימון

כרובית צלויה בתנור עם טחינה - כרובית, שמן זית, מלח ים וטימין

סלט ירוק עם חסה, ירקות וגרעיני דלעת - חסה, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, צנוניות וגרעיני דלעת, ברוטב שמן זית וקנולה, מיץ לימון ותפוזים, סילאן חרדל גרגירים ושום.

אנטיפסטי - קישואים, בטטה, פלפל אדום וחציל - קישואים, בטטה, פלפל אדום, חציל, שמן זית, טימין, לימון, רוזמרין ומלח ים אטלנטי

כרוב שלם צלוי בתנור - כרוב, שמן זית, מלח, פלפל שחור, טימין

שעועית ירוקה מוקפצת עם שום קונפי ושמן זית - שעועית ירוקה, שום קונפי, שמן זית, מעט לימון ומלח ים אטלנטי

סלט סלרי עם בוטנים וחמוציות - סלרי, בוטנים, חמוציות, ברוטב סילאן, חרדל, שום ומעט חומץ

סלט עדשים שחורות עם בטטה וגזר צלוי - עדשים שחורות, בטטה, גזר, חמוציות, אגוזי מלך, פטרוזיליה, נענע, שמן זית ולימון הסלט מגיע מתובל

אורז עם אטריות - אורז, אטריות דקיקות , ציר ירקות ומלח ים אטלנטי

סירות תפוחי אדמה בשמן זית שום ורוזמרין - תפוחי אדמה שמן זית שום, רוזמרין מלח ופלפל שחור

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל