תיאור המנה:
סלט טבולה פריקה עם קרם חציל, מלא עשבים ירוקים - פטרוזיליה, נענע ובצל ירוק בתיבול שמן זית, לימון טרי, סילאן וויניגרט רימונים. הרוטב מגיע בנפרד.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קרם חציל על אש גלויה , פריקה, עשבי תיבול נענע, פטרוזיליה, בצל ירוק , שמן זית ולימון, מלח ופלפל הסלט מגיע עם רבע ליטר וינגרט רימונים
הוראות חימום והגשה:
מומלץ בטמפרטורת החדר
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
