רולדת בשר וירקות בבצק עלים
רולדת בשר וירקות בבצק עלים
חדשה ביאמי! יפית- מטבח של לב ומסורת

חדשה ביאמי! יפית- מטבח של לב ומסורת

נעים להכיר, אני יפית. בשבילי, בישול ואפייה הם אף פעם לא "ביצוע משימה", הם יצירה שבאה ישר מהלב.
הרומן שלי עם הסירים והטעמים התחיל עוד כילדה, במטבח המהפנט של הסבתות הרומניות שלי. עמדתי לצדן, הסתכלתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! יפית- מטבח של לב ומסורת »

תיאור המנה:

רולדת בצק עלים במילוי בשר בקר טחון וירקות, מתובלת בעשבי תיבול ונאפית עד להזהבה לקבלת מאפה עשיר, משביע ומלא טעם.
המאפה בצורת אינגליש אך גדול ורחב יותר.

תכולת מנה:

תבנית אינגלישקייק ל-4-6 סועדים

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בצק עלים, בשר בקר טחון, פטרוזיליה , טימין, שמן זית,בצל , קישוא, גזר,מלח, פלפל , ביצה, שומשום

הוראות חימום והגשה:

בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! יפית- מטבח של לב ומסורת:

63250