קציצות דג ברוטב בסגנון מזרחי עם פלפלים צבעוניים
קציצות דג ברוטב בסגנון מזרחי עם פלפלים צבעוניים
יו-שף

יו-שף

אני יוסי וחבריי ומשפחתי קוראים לי יוסי השף ומכאן השם יו-שף.
בעברי הייתי חקלאי שמגדל פירות ומשווק ישירות לשווקים.
בגיל 40 עשיתי שינוי והתחלתי את מסעי בעולם המסעדות ותוך זמן קצר מצאתי את עצמי עוזר...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של יו-שף »

תיאור המנה:

קציצות דג טחון מפילה מרלוזה ברוטב פלפלים צבעוניים, גזר, שום וכוסברה
ניתן לבקש מנה פיקנטית

תכולת מנה:

4 קציצות במשקל של כ 200 גר

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש עם רוטב חריף
לא ניתן לשנות את מרכיבי הקציצות

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

דג מרלוזה טחון, כוסברה, שום, פלפלים אדום וירוק, גזר, שמן קנולה ותפו"א , בצל, ביצה, פטרוזיליה, פירורי לחם

הוראות חימום והגשה:

במחבת על הגז / מיקרו / תנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות

הוראות אחסון והקפאה:

מקרר / מקפיא - הפשרה בקירור

מנות נוספות מהמטבח של יו-שף:

חוות דעת לקוחות

נתן פרחי פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

‏מעולה לדעתי המנה הכי טובה ש

נתן פרחי פ. | 13.06.2025
נתן פרחי פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעימה אבל לא פיקנטי מספיק

נתן פרחי פ. | 18.05.2025
נתן פרחי פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

נתן פרחי פ. | 29.04.2025
נתן פרחי פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה כדאי להוסיף עוד חרי

נתן פרחי פ. | 13.04.2025
אסתר ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טיפה דחוס אבל עדיין טעים

אנונימי | 22.12.2024
שרה א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מעולה

שרה א. | 30.11.2024
שרה א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

שרה א. | 18.11.2024
51842