צ'ילי קון קרנה-חריף
צ'ילי קון קרנה-חריף
מנות הדגל
חדש ביאמי! עולם הטעמים של זיו

חדש ביאמי! עולם הטעמים של זיו

היי, אני זיו.
אצלי במשפחה אוכל הוא דבר מרכזי ומנחם, תמיד היה אוכל חם וטעים בבית.
התחלתי לאהוב את המטבח כשהייתי נער צעיר ומשם רק פרחתי והתפתחתי, למדתי בעצמי המון על טכניקות בישול שונות ועל שילוב...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! עולם הטעמים של זיו »

תיאור המנה:

ראגו בשר מבושל עם ירקות שורש, שעועית אדמה, צ'ילי חריף ופלפלים צבעוניים יחד עם רוטב עגבניות עמוק ומגוון רחב של תבלינים-פפריקה, אורגנו, גרם מסאלה, כמון, כורכום ואגוז מוסקט. זאת מנה שאני אוהב לבשל לכמות אנשים גדולה וכיף לאכול אותה עם אורז צהוב** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

בחצי ליטר יש כ- 250 גרם בשר טחון / ניתן לקחת עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש עם אורז לבן במקום צהוב

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר בקר טרי, בצל לבן, שום, פלפלים, סלרי, גזר, עגבניות, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, אורגנו, מלח, פלפל שחור, גרמסלה, כמון, כורכום, אגוז מוסקט, צ'ילי, שעועית אדומה, (תוספת אורז - אורז, מלח, שמן קנולה, כורכום)

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז צהוב: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאאורז צהוב: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! עולם הטעמים של זיו:

53015