0
תיאור המנה:
תבשיל בקר עשיר שמתבשל לאט עם שעועית, עגבניות, ירקות ותבלינים עד שכל הטעמים מתחברים. מנה שהיא ארוחה שלמה, עם שתי דרכים ליהנות ממנה:
בסגנון מקסיקני – צ׳ילי קון קרנה בתוספת טורטיות להרכבה עצמית, גוואקמולי טרי, שמנת וגבינת צ׳דר מגוררת. כל אחד מכין לעצמו את הביס המושלם.
עם אורז לבן – צ׳ילי קון קרנה חם ועשיר שמוגש על אורז לבן – שילוב קלאסי שסופג אליו את כל הרוטב והטעמים.
תכולת מנה:
בליטר יש כ- 300 גרם בקר. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן / טורטיות ומטבלים
אפשרויות לשינויים:
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר בקר טחון, שעועית, עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות, בצל, גזר, סלרי, פלפל אדום, שום, שמן זית, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה מעושנת, אורגנו, צ׳ילי, קקאו פלפל ומלח. תוספות - אורז, מלח, טורטיה, צ׳דר, שמנת חמוצה, אבוקדו, עגבנייה, פלפל ירוק חריף, פלל אדום, כוסברה, בצל סגול, מיץ לימון ומלח.
הוראות חימום והגשה:
בסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
