1
תיאור המנה:
כרוביות חובקות קציצות בקר, עטופות בציפוי מטריף ומבושלות ברוטב חמוסטה לימוני עם מנגולד, בתוספת ממרח לימון כבוש מיוחד.
תכולת מנה:
3 קציצות / ניתן להזמין בתוספת חצי ליטר קוסקוס בעבודת יד
מנה משפחתית: 12 קציצות ל-3-4 סועדים
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בצל, כרובית, בשר טחון, ביצים, קמח, מנגולד, ממרח לימון כבוש עם עשבי תיבול, כרישה, סולת, מלח, פלפל, כורכום, מרק עוף, בהרט, שום
הוראות חימום והגשה:
חימום בסיר עם הרוטב עד להרתחה קלה או במיקרוגל
הוראות אחסון והקפאה:
מקרר / מקפיא - הפשרה יום לפני במקרר
מנות נוספות מהמטבח של מאמא מריומה - אוכל לנשמה:
מנה טעימה ומיוחדת מאד. מתובלת היטב, רוטב מעולה.
מירב ק. | 05.11.2024טעים מאוד
רותי ק. | 23.10.2024