כופתאות סולת בטעמים עיראקים אותנטיים, המחבקות בתוכן מילוי בשר נימוח ומשתכשכות בתוך מרק חמוץ מתוק עם נגיעות של נענע מיובשת.
הרבה פעמים שמעתי את המשפט "את מזכירה לי את הטעמים הטובים מבית סבתא" אז כעיראקית זה בדיוק מה שאני עושה! שומרת על המסורת והטעמים של סבתא ומעבירה לכם בכל ביס חוויה, רגש וטעם בלתי נשכח.
3 יחידות קובה סלק או קובה דלעת / ניתן להזמין עם חצי ליטר אורז לבן
אנא ציינו איזו קובה תרצו אם תבחרו במנה + אורז
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.סולת, מלח, מלח לימון, סוכר, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, בשר טחון, בצל, סלרי, פטרוזיליה, שום, נענע מיובשת, סלק \ דלעת.
לחמם בסיר עם המרק עד לרתיחה קלה / מיקרוגל
מקרר / מקפיא - הפשרה יום לפני במקרר
מעולה!
אורלי ל. | 08.05.2024