תיאור המנה:
**המנה העיקרית הכי מוזמנת**
קוסקוס עבודת יד, כמו של אמא ושל סבתא...המרק בסגנון טוניסאי - מרק עשיר בירקות, עשבי תיבול ותבלינים ריחניים -הקינמון הוא חלק מהתיבול שמעניק לו את הייחוד והארומה המיוחדת בגרסה התוניסאית. אל תוותרו עליו!
תכולת מנה:
צמחוני - ליטר קוסקוס+ ליטר מרק ירקות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
סולת, שמן, מלח.
המרק: דלעת, בטטה , עגבניה, קישוא, תפו"א, סלרי, גזר, כוסברה, ,תבלינים
(מכיל קינמון)
הוראות חימום והגשה:
את המרק לחמם על להבה קטנה עד לרתיחה.
את הקוסקוס לחמם במיקרו.
הוראות אחסון והקפאה:
יש לשמור בקירור.
את הקוסקוס ניתן להקפיא.
