0
תיאור המנה:
מנה שמביאה את הבולונז המסורתי למקום טבעוני מבלי להתפשר על טעם. רוטב בולונז שעשוי מהמון פטריות וערמונים שנקלו בתנור עד שהם קיבלו טעם עמוק ומתקתק. לאחר מכן בושלו לאט-לאט עם עגבניות טובות, גזר ושום, יחד עם מעט מיסו שנותן סמיכות מנחמת של תבשיל. מנה משביעה, בריאה וממש מפנקת.מגיע עם פסטה.
תכולת מנה:
חצי ליטר רוטב / חצי ליטר רוטב עם ליטר פסטה
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פטריות, ערמונים, גזר, בצל, שום, עגבניות, מיסו
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםפסטה: לחמם במים רותחים מספר דקות או במיקרו ולערבב עם הרוטב / ניתן לערבב עם הרוטב ולחמם במיקרו/ על הגז
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאפסטה: אחסון במקרר
