0
תיאור המנה:
דפי לזניה ממולאים בגבינות וחציל מטוגן
שכבות עדינות של דפי לזניה טריים ממולאות בתערובת גבינות עשירה ונמסה, עם פרוסות חציל זהובות שטוגנו באהבה ונאפו יחד בתנור עד שהכול מתאחד תחת שמיכת גבינות צהובות מבעבעות.
מנה מושחתת במידה הנכונה – רכה, ריחנית ומלאת אופי, כזו שעושה חשק לחזור אליה שוב.
תכולת מנה:
תבנית 15*20 ל-2-3 סועדים
תבנית 20*30 ל-4-6 סועדים
אפשרויות לשינויים:
אפשר ללא חציל אפשר בטטה או פייטריות
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
עלי לזניה ,חציל ,רוטב עגבניות ,גבינה מגורדת ,תימין ,
הוראות חימום והגשה:
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
