קוביות בטטה אפויות או מאודות, רכות מבפנים וקרמליות מבחוץ, מתערבבות ברוטב אסייתי עדין על בסיס צ'ילי מתוק, שום, ג'ינג'ר, שמן שומשום ומעט סוכר לאיזון טעמים.
סלט חמים או בטמפרטורת החדר, עם ניחוח אסייתי מתקתק חריף, מתאים כתוספת מרעננת או כמנה צמחונית בפני עצמה.

אפשר למתן חריפות