מאפה אפוי ממעטפת בצק פריך, ממולא בתערובת של פטריות מוקפצות עם בצל, שום ותיבול עדין. לתוך המלית משולבת גבינה צהובה מגוררת שמוסיפה מרקם קרמי וטעם עשיר.
המאפה נאפה עד שהבצק מזהיב, והמלית בפנים נימוחה וריחנית. מתאים כמנה חלבית לארוחה קלה, לאירוח או כמנת ביניים בתפריט מגוון. ניתן להגיש חם או בטמפרטורת החדר.
תבנית 15*20 ל-2-3 סועדים
תבנית 20*30 ל-4-6 סועדים
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
פטריות מוקפצות עם בצל, שום, שמן זית, מלח ופלפל, גבינה צהובה מגוררת, בצק פריך מקמח, חמאה, ביצה, מים ומלח, ביצה טרופה להברשה
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
במקררבמקפיא






