סגנון מטבח: אוכל תאילנדי ביתי ואותנטי המבוסס על מתכונים משפחתיים
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
שם פרטי ומשפחה: אניאלין סנטיפ
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
הי, שמי אניאלין ועבורי, בישול הוא הרבה יותר מהכנת אוכל, הוא הדרך שלי להביא את הבית שלי בתאילנד לכאן, לישראל. גדלתי בתוך עסק קולינרי משפחתי בתאילנד, שם למדתי שהסוד למנה מנצחת טמון בשילוב המדויק של חומרי הגלם.
כשהגעתי לישראל, הרגשתי שחסר לי הטעם האמיתי של הבית, זה שמשלב את כל הטעמים בביס אחד- חריף, חמוץ, מתוק ומלוח. היום אני מזמינה אתכם לטעום את הזיכרונות שלי. המטבח שלי מתאפיין בתיבול עז, ללא פשרות על האותנטיות, ובמנות שנעשות באהבה גדולה.
"חור האי ארוי" (מאחלת שיהיה טעים)
