צ'ילי "נון קרנה"
צ'ילי "נון קרנה"
1 2 3 4 5
2 מדרגים 0
בבית של איה

בבית של איה

שמי איה, נשואה ואמא לשתי בנות נפלאות (טפו חמסה שום בצל :)).
בעבר למדתי קונדיטוריה ובמשך השנים ליווה אותי הרעיון להפוך את האהבה למשהו מקצועי – אבל החיים, כמו החיים, התגלגלו אחרת.
תמיד בישלתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של בבית של איה »

תיאור המנה:

תבשיל עשיר בחלבון מהצומח, בזכות שעועית בבישול איטי עם ירקות ברוטב עגבניות פיקנטי - ממש כמו הצ'ילי הקלאסי, רק בלי הבשר. מנה עם טעמים עמוקים והרבה נוכחות. 

מושלם לצד אורז לבן או מגולגל בטורטייה, כי לפעמים הכי כיף פשוט לאכול עם הידיים. 

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

שעועית, עגבניות, בצל, גזר, שום, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן, אורגנו, כמון, מלח, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי.

הוראות חימום והגשה:

בסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרובמידה שהוזמנו גם טורטיות - כדאי לחמם במיקרוגל כשהן עטופות במגבת

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של בבית של איה:

57047