צ'ילי קון קרנה
חדשה ביאמי! בבית של איה

חדשה ביאמי! בבית של איה

שמי איה, נשואה ואמא לשתי בנות נפלאות (טפו חמסה שום בצל :)).
בעבר למדתי קונדיטוריה ובמשך השנים ליווה אותי הרעיון להפוך את האהבה למשהו מקצועי – אבל החיים, כמו החיים, התגלגלו אחרת.
תמיד בישלתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! בבית של איה »

תיאור המנה:

תבשיל עשיר של בשר בקר ושעועית אדומה שמתבשלים לאט ברוטב עגבניות פיקנטי - מנה עם טעמים עמוקים והרבה נוכחות.

מושלם לצד אורז לבן או מגולגל בטורטייה טרייה תוצרת בית, כי לפעמים הכי כיף פשוט לאכול עם הידיים. 
* ניתן להזמין 5 טורטיות בעבודת יד בתוספת של 15 שקלים. יש לציין זאת בהערות.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

ליטר צ'ילי קון קרנה / ניתן להזמין עם ליטר אורז

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר טחון, שעועית, עגבניות, בצל, גזר, סלרי, שום, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן, אורגנו, כמון, מלח, פפריקה מעושנת, פלפל צ'ילי.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרובמידה שהוזמנו גם טורטיות - כדאי לחמם במיקרוגל כשהן עטופות במגבת

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! בבית של איה:

57015