תבשיל רנדאנג אינדוזי
תבשיל רנדאנג אינדוזי
ירק - מטבח שמח על בסיס הצומח

ירק - מטבח שמח על בסיס הצומח

נעים מאד, אני גיא וכבר מהילדות בצפון, מוקף טבע ירוק וטעמים גליליים, אהבתי אוכל ואת המטבח!
האהבה הזאת יחד עם סקרנות לטעום ולנסות דברים חדשים הובילו אותי ללמוד בישול מקצועי בדן גורמה.
בהמשך, החיים...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של ירק - מטבח שמח על בסיס הצומח »

תיאור המנה:

תבשיל בסגנון Beef Rendang - תבשיל הדגל של המטבח האינדונזי והמלזי על בסיס חלבון סויה.
המנה הזאת עוברת תהליך של בישול ארוך עם תערובת תבלינים ארומטית ייחודית, עזה וחריפה ונאמנה מאד למקור מלבד חלבון הסויה המחליף את הבשר** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

חצי ליטר עם כ- 300 גרם חלבון סויה+ חצי ליטר אורז / ליטר תבשיל עם כ- 500 גרם חלבון סויה+ ליטר אורז לבן

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חלבון סויה, אורז, קוקוס, בצל, שום, ג׳יג׳ר, צ׳ילי, תמרינדי, הל, אניס, ציפורן, קפיר ליים, למון גראס, סודה לשתיה, מיסו, תבלינים, שמן, סוכר, אורז

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםאורז לבן: חימום במיקרואורז לבן: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקרראורז לבן: אחסון במקרראורז לבן: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של ירק - מטבח שמח על בסיס הצומח :

חוות דעת לקוחות

נטע ה.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נהדרת. גם קרניבורים יהנו ממנה

נטע ה. | 01.07.2025
55432