5
תיאור המנה:
חתיכות בשר רכות עשויות באופן שיתמזגו טוב עם עלי המנגולד. עלי המנגולד, בעלי טעמים עדינים ומרקם נעים, מוסיפים למנה איזון וטעם ירוק. הרוטב עשוי על בסיס לימון וביצה שמעניק חומציות ומרקם סמיך..
תכולת מנה:
ליטר תבשיל עם כ- 350 גרם בשר לפני בישול ומנגולד / ניתן להזמין עם ליטר אורז לבן
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר בקר, ביצים, עלי מנגולד, לימון, מלח, פלפל
הוראות חימום והגשה:
לחמם במיקר או בסיר קטן ל4-5 דקות
הוראות אחסון והקפאה:
אפשר לשמור לכמה ימים במקרר
