0
תיאור המנה:
הגרסה שלי למרק בצל, עם הרבה כבוד למקור. מנה עשירה ומנחמת.
מוגש לצד תערובת פריכה ומתובלת של פירורי פנקו מתובלים ופרמז'ן טבעוני/ גבינה טבעונית על בסיס אגוזים ללא גלוטן.
אפשרויות לשינויים:
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בצל מקורמל, חמאה טבעונית על בסיס אגוזים, שמן זית עדין, יין לבן, טימין, מיסו בהיר, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, מעט קורנפלור לתערובת הפריכה-פירורי פנקו (עם/בלי גלוטן), שום גבישי, מלח, טימין יבש, מעט שמן זית, פרמז'ן טבעוני (מכיל גלוטן) /גבינת אגוזים איכותית (ללא גלוטן)
הוראות חימום והגשה:
במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםבסיר עם מעט מים, להביא לרתיחה עדינה, לערבב היטב בעת החימום
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיאשמירה במקרר- כחמישה ימים. במקפיא- כשלושה חודשים.
