סלט המבוסס על בחירה בין בורגול איכותי לדוחן אגוזי. הסלט משלב המון ירק טרי, ווינגרט ביתי על בסיס עשבי תיבול, ולסיומת גרנולה מלוחה-מתוקה על בסיס כוסמת ירוקה, זרעי דלעת וחמנייה, תמרים. 
פחות אוהבים מרכיב במנה? ניתן לבקש הסרה של חלק מהרכיבים. יש לציין בהערות.

בבחירה של ליטר סלט אנא ציינו אם תרצו על בסיס בורגול (מכיל גלוטן) או דוחן (ללא גלוטן).
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)