חזה עוף בסגנון קורדון בלו ממולא בפיטריות וחזה אווז
חזה עוף בסגנון קורדון בלו ממולא בפיטריות וחזה אווז
מארחים עם ליאורית

מארחים עם ליאורית

את האהבה לבישול רכשתי עוד בילדותי כאשר הסתובבתי בשווקים עם אבי שהיה קצב.
למדתי במגמת בישול בבית הספר סליגסברג בירושלים. בית הספר הפעיל מסעדה יוקרתית אליה היו באים דיפלומטים ושועי עולם ושם למדתי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של מארחים עם ליאורית »

תיאור המנה:

מנה של חזה עוף שלם ממולא בתערובת פיטריות יער וחזה אווז
המנה מהמטבח הצרפתי אשר מסמלת מצוינות
חזה עוף ממולא מתאים ל-2 סועדים

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פיטריות פורטבלו פורציני, שמפניון, שמן כמהין,בצל, שום, חמאה, ׁ(ניתן עם שמן זית), מרווה, יין לבן (ניתן בלי), חרדל דיזון, ביצה, פרורי לחם, פלפל שחור גרוס, מלח.חזה אווז

הוראות חימום והגשה:

לחימום בתנור

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר על 3 ימים ניתן להקפאה

מנות נוספות מהמטבח של מארחים עם ליאורית:

חוות דעת לקוחות

אילה ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טוב מאד

אילה ר. | 08.08.2023
יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה טעימה. עם זאת, לא כולם אצלנו אוכלים פטריות ולכן ביקשתי להחליף פטריות בערמונים או משהו אחר. קיבלנו את המנה עם פטריות מבלי שנאמר לנו מראש שאי אפשר לבצע את השינוי שביקשנו וזה קצת איכזב אותנו.

יעל ק. | 22.12.2022
שרה א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

חזה עוף מאוד טעים וגם מנה מיוחדת ולא שגרתית.

שרה א. | 02.07.2022
דליה ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

בהחלט טעים ועונה על הציפיות

דליה ר. | 06.02.2022
אורנה ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אהבנו!

אורנה ב. | 02.10.2021
רפאל ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאוד

רפאל ר. | 07.03.2021
מורן ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

יבש

מורן ס. | 02.03.2021
רונית ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה טעימה מאד וחגיגית

רונית ד. | 27.02.2021
דינה י.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

רצוי להוסיף רוטב

דינה י. | 14.02.2021
Tal N.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

מנה טעימה. קצת כבדה

Tal N. | 04.02.2021
הארי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

פשוט אהבנו והזמננו שוב את הקורדון בלו.

הארי ר. | 20.10.2020
הארי ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אהבנו מאוד .

הארי ר. | 19.10.2020
רפאל ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה טובה וטעימה.

רפאל ר. | 18.07.2020
רמי ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

גם אחרי כחודש במקפיא המנה הייתה מעולה.

רמי ג. | 09.03.2017
רמי ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה !

רמי ג. | 16.02.2017
5669