סלייסים דקים של שורש סלרי מעושן, מותססים במי מלח ותבלינים בהשראת פסטרמה. מושלם לסנדוויצ'ים וגם כתוספת לתבשילים בוסט של טעם ובריאות.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)