קובה חמוסטה עם בשר
קובה חמוסטה עם בשר
השולחן של אורן

השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של השולחן של אורן »

תיאור המנה:

קובת סולת עבודת יד במילוי בשר בקר מתובל, המתבשלת במרק צח ועשיר עם מנגולד טרי, קישואים, חומוס ועשבי תיבול.ולימון מנה ביתית חמוצה ומנחמת עם טעמים מסורתיים, מרק ארומטי ומרקם עשיר בכל ביס.

תכולת מנה:

מנה מכילה 3 קובה . ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

סולת חיטה, בורגול טחון, בשר בקר טחון, בצל, מנגולד, קישואים, גרגירי חומוס, סלרי, פטרוזיליה, כוסברה, שום, שמן זית, כורכום, כמון, מלח, פלפל שחור.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםאורז לבן: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקררמומלץ לאכול ביום המשלוחאורז לבן: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של השולחן של אורן :

חוות דעת לקוחות

שרה א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעדן אלוהי

שרה א. | 11.09.2026
63684