קובות סולת עבודת יד במילוי בשר בקר מתובל מיוחד
קובות סולת עבודת יד במילוי בשר בקר מתובל מיוחד
חדש ביאמי! השולחן של אורן

חדש ביאמי! השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן »

תיאור המנה:

קובות סולת עבודת יד במילוי בשר בקר מתובל, המתבשלות ברוטב עגבניות עשיר עם קוביות דלעת מתוקה ובמיה טרייה. שילוב מושלם של מתיקות טבעית, חמיצות עדינה ותיבול ביתי מסורתי – מנה מנחמת ועשירה בטעמים.

תכולת מנה:

מנה מכילה 3 יחידות

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

סולת חיטה,בורגול טחון, בשר בקר טחון, בצל, דלעת, במיה טרייה, עגבניות, רסק עגבניות, שום,צנוברים, פטרוזיליה, נענע יבשה, שמן זית, פפריקה מתוקה, בהרט, סומק, כמון, מלח, פלפל שחור.

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררמומלץ לאכול ביום המשלוח

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן :

63683