אצלנו בבית לא אכלנו מקלובה, אבל יש לנו חברים שכל ארוחה אצלם כללה את המקלובה עם העוף. לא מזמן טיילתי בירדן וכמעט בכל ארוחה אכלנו סוג של מקלובה - עם עוף.
אז החלטתי להרים את הכפפה ולעשות מקלובה טבעונית!!
שתהיה טעימה לא פחות מהבשרית.
אז המקלובה שלי מורכבת מהמון תבלינים ירקות וטופו , שיהיה גם קצת חלבון.
הירקות המשתתפים בחגיגה - בצל, חציל, גזר,כרובית, ותפא כמובן
ללא אחד הירקות
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
טופו, אורז בסמטי, כרובית, גזר, בצל, שום, חציל, תפוח אדמה, תבלינים
לחמם על אש נמוכה עם קצת מים, או במיקרו
נשמר במקרר כמה ימים
ממש ממש טעים חיכיתי לאכול את זה שוב
מעין ד. | 25.09.2023טעימה מאוד
יעל א. | 02.08.2023חלק מהביסים מרגישים מעט שומניים מדי
Michal G. | 14.06.2023