תיאור המנה:
קיש פטריות - הרבה פטריות מסוגים שונים.
ניתן לבחור את סוג הקמח בקיש - כוסמין או קמח רגיל.
תכולת מנה:
תבנית עגולה קוטר 22, מתאים ל 6-8 סועדים + ליטר סלט חסות

כמות:
מינימום 1 פריטים

מרכיבים עיקריים:
קמח, טופו, בשמל טבעוני, בצל, פטריות,, שמרי בירה, שום, יין
הוראות חימום והגשה:
לחמם בתנור שחומם מראש
הוראות אחסון והקפאה:
ניתן להקפאה בקופסא סגורה