תבשיל של פלפלים בשלושה צבעים, עגבניות ובצל, מתובל בנדיבות בפפריקה מתוקה, מלח, פלפל ומעט סוכר. דומה לשקשוקה, אבל לא בדיוק. ניתן לאכול את התבשיל כתוספת למנה עיקרית, או לחמם ולשבור עליו ביצה, ממש כמו שקשוקה.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

ליטר תבשיל