סלט כרובים ובוטנים
סלט כרובים ובוטנים
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

סלט הכי פרשי והכי כזה שניתן לנשנש עוד ועוד - כרוב סגול, כרוב לבן, גזר ובצל ירוק - עם בוטנים קצוצים, שומשום ורוטב בוטנים משגע (הבוטנים והרוטב ארוזים בנפרד).** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כרוב לבן, כרוב סגול, גזר, בוטנים, חמאת בוטנים, סויה, סילאן, רוטב צ'ילי מתוק, לימון, חומץ אורז, שמן שומשום, שומשום

הוראות חימום והגשה:

מומלץ לצקת את הרוטב ולערבב כחצי שעה לפני האכילה לספיגת הטעמים. לפזר את הבוטנים מעל ולהגיש.

הוראות אחסון והקפאה:

יש לאחסן בקירור
לא ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

63728