תיאור המנה:
סטייק פרגית במרינדה אסיאתית, צרוב במחבת לוהט ורוחש בתוספת בצל ושום עם יין שאושינג
תכולת מנה:
יחידת סטייק פרגית במשקל של כ- 110 גרם
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
סטייק פרגית, בצל, שום, קורנפלור, רוטב צדפות, סויה בהירה, יין שאושינג, פלפל לבן, סוכר, מלח, ג'ינג'ר, מלח-שום
הוראות חימום והגשה:
הקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםרצוי לכסות את המחבת ולחמם על אש בינונית 4-5 דקות
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
