0
תיאור המנה:
נקניקיות צלויות בגריל, נעטפות בבצק מתקתק ונאפות יחד עם הבצק. לאחר האפיה הן מזוגגות בזיגוג מתקתק.
אחת ממנות הדגל של המאפיות הסיניות בארה"ב
כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:
קמח, קורנפלור, שמרים, סוכר, מלח, שמנת מתוקה, חלב, ביצים, נקניקיות עוף, טיפה ג'ל צבע
הוראות חימום והגשה:
במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםרצוי לחמם אם היה בקירור כדי שהבצק יתרכך שוב
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! צ'יינה טאון - תל אביב:
