צ'ו מיין - אטריות ביצים מוקפצות עם עוף וירקות
צ'ו מיין - אטריות ביצים מוקפצות עם עוף וירקות
צ'יינה טאון - תל אביב

צ'יינה טאון - תל אביב

הגעתי ממשפחה של בשלניות מעולות עם שלל מסורות – סבתא שלי בישלה אוכל רומני ודרום אמריקאי נפלא, ואמא העדיפה את המטבח הצרפתי והאיטלקי. ואז אני נולדתי, בניו יורק. בזמן שההורים שלי טיילו בעולם, ואחותי...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של צ'יינה טאון - תל אביב »

תיאור המנה:

אטריות ביצים מוקפצות בווק לוהט עם פרוסות דקיקות של עוף, כרוב, גזר ובצל ירוק, מתובלות בתיבול סיני עדין (לא חריף) עם שום, ג'ינג'ר וסויה

תכולת מנה:

בליטר פסטה עם רוטב יש כ- 100 גרם פסטה עם רוטב

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אטריות ביצים, עוף, כרוב, גזר, בצל ירוק, נבטים, שום, ג'ינג'ר, סויה בהירה, סויה כהה, רוטב פטריות, קורנפלור, מלח, סוכר, יין שאושינג (יין אורז)

הוראות חימום והגשה:

הקפצה קלה במחבת עד לחימום

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של צ'יינה טאון - תל אביב:

62399