2
תיאור המנה:
מנה חגיגית מושלמת לערב חג.
כרעיים מפורקות(שוק+ ירך) נימוחות מבושלות בברוטב עשיר מבוסס על יין אדום, פטריות ובצל.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
תכולת מנה:
מנה מכילה כרע
כמות:
מינימום 3 פריטים
מרכיבים עיקריים:
כרעיים, בצל, פטריות, יין אדום, תבללינים: פפריקה, עלי דפנה, טימין, מלח.
הוראות חימום והגשה:
בסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
