קציצות ברוטב קארי ירוק תאילנדי
קציצות ברוטב קארי ירוק תאילנדי
המטבח של שי

המטבח של שי

שמי שי, בעברי למדתי בתדמור את המטבח הצרפתי הקלאסי, בישלתי וניהלתי מטבחים גדולים. במהלך הדרך, למדתי והתמסרתי במקביל לאהבה נוספת - אנשים וטיפול בהם, וכיום אני גם מטפל ברפואה סינית. אני פותח היום את...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של שי »

תיאור המנה:

קציצות עסיסיות, מתובלות בעדינות אך עם טעם נוכח, מבושלות עם פרחי כרובית טרייה ברוטב קארי ירוק תאילנדי עשיר וארומטי עם קרם קוקוס סמיך וניחוחות של לימון וג׳ינג׳ר.
מנת פיוז'ן מושלמת – מחבקת את הלב בטעמים אסייתיים חמימים עם טוויסט ביתי ומרגיע.
מוגשת לצד תוספת אורז לבחירה, לארוחה מושלמת ומפתיעה.

תכולת מנה:

מנה מכילה 4 קציצות עם חצי ליטר אורז

אפשרויות לשינויים:

אין ככ אפשרות לשינויים כי כל מרכיב חשוב לטעם :)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר בקר, עלים, בצל, כרובית, משחת קארי ירוק, קרם קוקוס, לימון, ג׳ינג׳ר, סוכר חום, רוטב דגים, מלח ופלפל.

הוראות חימום והגשה:

חימום במיקרו או בסיר

הוראות אחסון והקפאה:

הקציצות ניתנות להקפאה ונראה לי שגם הכרובית..

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של שי :

57760