חדש ביאמי! סיון- אוכל של מאמא
סגנון מטבח: אוכל ביתי המשלב מסורת מבית סבתא עם טאץ' אישי ועכשווי
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
פרטים נוספים
סגנון מטבח: אוכל ביתי המשלב מסורת מבית סבתא עם טאץ' אישי ועכשווי
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
שם פרטי ומשפחה: סיון סיני
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
טלפון וסמס לבשלן: 0723340348
מייל: sivan@yummi.co.il
סגנון מטבח: אוכל ביתי המשלב מסורת מבית סבתא עם טאץ' אישי ועכשווי
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
מינימום להזמנה באיסוף עצמי: 99 ₪
שם פרטי ומשפחה: סיון סיני
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
נעים להכיר, אני סיוון. עבורי, המטבח הוא מקום של שקט, יצירה ודיוק.
הרומן שלי עם הסירים התחיל כבר בגיל 8, כשמצאתי את עצמי בחופש הגדול רעב לארוחת צהריים. הלכתי לסופר, קניתי כמה מצרכים ואלתרתי את הארוחה הראשונה שלי. מאז, לא יצאתי מהמטבח. גדלתי לצד אמא וסבתא עיראקית, סופג את הטעמים, הריחות והטכניקות של האוכל הכי מנחם שיש עם סיר קובה סלק אדום ועשיר שמספר את כל הסיפור שלי.
את האהבה הילדותית הזו לקחתי צעד קדימה אל העולם המקצועי, למדתי בישול בבית הספר "בישולים" ועבדתי במסעדת "מילה". השילוב הזה, בין השורשים העיראקיים לבין הלימודים המקצועיים הביא למטבח שלי אהבה לטעמים של פעם לצד הקפדה ואסתטיקה.
אין עבורי סיפוק גדול יותר מלראות אנשים יושבים סביב השולחן, טועמים, נהנים ומחייכים.
---------------------------------
☑ כל הרכיבים כשרים והמנות ללא ערבוב מוצרי בשר וחלב
אורזים בעיקר באריזות מתכלות
נעים להכיר, אני סיוון. עבורי, המטבח הוא מקום של שקט, יצירה ודיוק.
הרומן שלי עם הסירים התחיל כבר בגיל 8, כשמצאתי את עצמי בחופש הגדול רעב לארוחת צהריים. הלכתי לסופר, קניתי כמה מצרכים ואלתרתי את הארוחה הראשונה שלי. מאז, לא יצאתי מהמטבח. גדלתי לצד אמא וסבתא עיראקית, סופג את הטעמים, הריחות והטכניקות של האוכל הכי מנחם שיש עם סיר קובה סלק אדום ועשיר שמספר את כל הסיפור שלי.
את האהבה הילדותית הזו לקחתי צעד קדימה אל העולם המקצועי, למדתי בישול בבית הספר "בישולים" ועבדתי במסעדת "מילה". השילוב הזה, בין השורשים העיראקיים לבין הלימודים המקצועיים הביא למטבח שלי אהבה לטעמים של פעם לצד הקפדה ואסתטיקה.
אין עבורי סיפוק גדול יותר מלראות אנשים יושבים סביב השולחן, טועמים, נהנים ומחייכים.
---------------------------------
☑ כל הרכיבים כשרים והמנות ללא ערבוב מוצרי בשר וחלב
