1
תיאור המנה:
מאפה נימוח של שכבת בשר עסיסית בטעמים מיוחדים ושכבת פירה קטיפתי. שכבה עליונה קצת קריספית של הפירה שמקבלת השחמה בגריל בתנור. שתי השכבות יחדיו הופכות את המנה לסופר טעימה שכל ביס שלה משאיר בפה טעם של בית.
תכולת מנה:
תבנית קוטר 24
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר טחון, תפו"א, גזר, בצל, פפריקה אדומה מתוקה, בהרט, פלפל שחור, מלח, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן
הוראות חימום והגשה:
חימום בתנור או בטוסטר אובן עד שמתחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר / במקפיא הפשרה יום לפני במקרר
מנות נוספות מהמטבח של מאמא מריומה - אוכל לנשמה:
מנה בגודל יפה מאד. הוספנו תבלינים ורוטב בשמל להעשרת הטעם...
אנונימי | 27.08.2024