צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

את המטבח ההודי הכרתי במהלך טיול ארוך בתת היבשת. הטעמים, הצבעים והניחוחות פשוט כבשו אותי וכשחזרתי לארץ רציתי להביא לכאן את החוויה.
פתחתי את מסעדת צ'אנדרה בשוק מחנה יהודה ירושלים, שלאחר מכן התגלגלה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני »

תיאור המנה:

אורז ביריאני
ביריאני = חגיגי.
אורז בסמטי מבושל עם ירקות, תבלינים ומיני אגוזים.
בין הירקות: קישוא, גזר, כרוב, כרובית שעועית ירוקה
אגוזים: קאשיו/ צנוברים/ שקדים.
** המרכיבים במנה זו משתנים מפעם לפעם , אין התחייבות שכל המרכיבים יכללו.
ניתן לבקש מרכיב מסוים שיהיה במנה שלכם או לדרוש שלא יהיה.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אורז בסמטי, שמן זית, מלח, ירקות ואגוזים

הוראות חימום והגשה:

במיקרו או חימום על אש קטנה

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני:

חוות דעת לקוחות

Tuvia N.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים

Tuvia N. | 27.02.2024
אביב ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעים, חסר תיבול

אביב ר. | 31.08.2023
מיכל ד.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

לא מתובל מספיק - חסר טעם

אנונימי | 26.08.2023
ישראל ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

כמה טעים

ישראל ג. | 26.02.2023
מירב ר.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה!

מירב ר. | 17.10.2022
אפרת ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 1

יבש

אנונימי | 02.07.2022
מעין ט.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

נהדר

מעין ט. | 02.03.2022
דלית מ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

אורז טעים אבל לא מדהים

דלית מ. | 23.11.2021
יערית ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הכי אהבנו

יערית ג. | 25.09.2021
שרה ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

מנה קטנה לאורז

שרה ב. | 28.08.2021
הדר ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים והשתלב מצויין עם שאר המנות

הדר ש. | 23.06.2021
אלבינה ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעים

אלבינה ק. | 11.06.2021
שי  ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 2

האורז תפל, לא אחיד גם במרקם וגם בתיבלון. רחוק מלהזכיר ביריאני אמיתי

שי ב. | 13.02.2021
ספיר א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאוד

ספיר א. | 31.01.2021
נמרוד א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה!

אנונימי | 28.12.2020
11019