פרחי כרובית מטוגנים בציפוי קמח עדשים ותבלינים (פאקורה)
פרחי כרובית מטוגנים בציפוי קמח עדשים ותבלינים (פאקורה)
צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

את המטבח ההודי הכרתי במהלך טיול ארוך בתת היבשת. הטעמים, הצבעים והניחוחות פשוט כבשו אותי וכשחזרתי לארץ רציתי להביא לכאן את החוויה.
פתחתי את מסעדת צ'אנדרה בשוק מחנה יהודה ירושלים, שלאחר מכן התגלגלה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני »

תיאור המנה:

פרחי כרובית בבלילת קמח עדשים ותערובת תבלינים ביתית. מוכנה בטיגון עמוק. מתאים כמנה ראשונה או כאפרטיף** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

אפשרויות לשינויים:

מוכנה בטיגון עמוק, ניתן לבקש להכין ב"טיגון אויר" עם התזת שמן זית קלה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

כרובית, קמח עדשים, תערובת תבלינים ביתית, שמן סויה

הוראות חימום והגשה:

מיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור. לא מומלץ להקפאה

מנות נוספות מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני:

חוות דעת לקוחות

אינסה ז.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

סביר לא יותר מזה. לא מורגש טעם כמ עט , חייבים רוטב בצד.

אינסה ז. | 14.06.2025
עינב  כ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים ממש

עינב כ. | 21.04.2025
אירית ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה משמחת

אירית ל. | 19.04.2025
אמיר ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מאוד מאוד טעים!

אמיר ש. | 05.03.2025
נטע  ס.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעים אך פחות עובר טוב במשלוח

נטע ס. | 24.02.2025
טליה ש.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאד

טליה ש. | 28.11.2024
מעיין א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מעולה

אנונימי | 11.11.2024
עידו ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים מאוד

עידו ו. | 20.07.2024
מנשה מ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

טעים אך הציפוי היה דק מאוד , יותר הרגיש ככרובית מטוגנת עם תבלינים.

מנשה מ. | 29.05.2024
מעיין א.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

ממש טעים

מעיין א. | 08.05.2024
טלי טוני מ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מאוד טעים

טלי טוני מ. | 19.03.2024
אריאלה פ.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 3

חצי מיכל ריק

אנונימי | 09.03.2024
Tuvia N.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים - מינימום פחמימות.

Tuvia N. | 27.02.2024
אופיר ה.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

היה טעים מאוד!

אופיר ה. | 05.12.2023
עידו ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים לאוהבי הכרובית

עידו ו. | 19.10.2023
9529