רוטב בולונז סמיך על בסיס בשר טחון מצלעות בקר הרוטב בנוי עם בצל גזר סלרי קצוץ דק כך שהילדים מקבלים גם ירקות במנה הכל מתבשל עם עגבניות מרוסקות בתיבול עדין של מלח וטימין ללא חריפות ,הבשר מתבשל עד שהוא רך ומפורק לגמרי הרטוב מקבל מרקם מעט מתקתק ללא סוכר .
ניתן להזמין עם פסטה קצרה להשלמת החוויה.
בחצי ליטר רוטב בולונז . ניתן להזמין עם תוספת ליטר פסטה
סוג הפסטה
ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
בשר בקר ,שמן זית בצל ,גזר ,סלרי,רסק עגבניות ,עגבניות מרוסקות ,מלח,תימין ,פלפלשחור ,מים
לערבב עם הרוטב ולהגישבמיקרוגלהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםפסטה: לחמם במים רותחים מספר דקות או במיקרו ולערבב עם הרוטב / ניתן לערבב עם הרוטב ולחמם במיקרו/ על הגז
במקררבמקפיאניתן להקפיא את הרוטב בלבד ולהפשיר במקרר ערב לפניפסטה: אחסון במקרר





