המבורגר הפתעה
חדש ביאמי! צבעים וטעמים

חדש ביאמי! צבעים וטעמים

נעים מאד, שמי רוני ואני מבשל מאז שהייתי ילד - את האירוע הקולינרי הראשון הפקתי כבר בגיל 15 ומאז לא עזבתי את המטבח.
עם ניסיון עשיר ממסעדות, בתי מלון והדרכות קולינריות, יצרתי אוכל צבעוני, מדויק ומלא...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! צבעים וטעמים »

תיאור המנה:

לחמניית שמרים מתקתקה ורכה, אפויה בזהב עדין ועטופה מבחוץ – ובתוכה הפתעה מושלמת: קציצת המבורגר עסיסית מבשר בקר טרי ומשובח במשקל 150 גרם, בעבודת יד, יחד עם שכבה נדיבה של רוטב אלף האיים קלאסי.

הכול נאפה כיחידה אחת שלמה – הבצק שומר על העסיסיות, הבשר נצלה מבפנים, והרוטב נספג בטעמים.
מנת רחוב בסטייל שף – שילוב בין ביס של המבורגר לבין נוחות של מאפה אישי. מתאימה לאכילה ביד, להגשה באירוח, או פשוט כפינוק מושלם.

אפשרויות לשינויים:

אפשר לבקש לקבל במשלוח כל פריט בנפרד (לחמנייה, בשר, תוספות)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קמח, שמרים יבשים, סוכר, מלח, ביצה, שמן, מים, חמאה, בשר בקר טחון, בצל, שום, פפריקה, כמון, פלפל שחור, מיונז, קטשופ, חרדל, מלפפונים חמוצים, סוכר, ביצה להברשה, שומשום (אופציונלי)

הוראות חימום והגשה:

בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! צבעים וטעמים:

59797