קיפודי בשר בקר טחון עם אורז בסמטי ברוטב עגבניות עשיר, שמן זית ותימין טרי עוטף את הכול בחיבוק חם וריחני.
מנה ביתית-אלגנטית שמרגישה כמו חיבוק מהמטבח – נימוחה, מתובלת בדיוק, ונשארת בזיכרון הרבה אחרי הצלחת האחרונה.
מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן
בשר בקר, אורז בסמטי, בצל ,פטרוזיליה ,רוטב עגבניות ,שמן זית , מלח.
במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרובזהירות לא לשבור את הקציצות
במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקררלכסות היטב במקפיא





