לחם קופים פיצה
מנות הדגל
חדשה ביאמי! השולחן של מלודי

חדשה ביאמי! השולחן של מלודי

נעים מאוד, אני לחן – או כמו שהקרובים אליי קוראים לי, מלודי.
פעם, המטבח היה עבורי רק תחנה קצרה בדרך לסלון. לא גדלתי על שרפרף במטבח של סבתא, ולא החזקתי בתשוקה מיוחדת לסירים. כל זה השתנה לפני כ-15...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדשה ביאמי! השולחן של מלודי »

תיאור המנה:

מאפה כדורי שמרים רכים בעבודת יד במילוי רוטב פיצה עשיר, ביתי וגבינה טבעונית על בסיס אגוזים, מוברש בשמן שום וטימין (מוגש בתוספת איולי ביתי).

מעוצבת כחוויית אירוח משותפת שכיף להציב במרכז השולחן, לתלוש וליהנות.

אפשרות למארז דואט: מדוע לבחור כשאפשר ליהנות משני העולמות? 
מארז משתלם במיוחד אשר מכיל את הפינוק המלוח ואת הקינוח בחווייה אחת משותפת(: 
מה במארז? יחידה מהגרסה המלוחה ויחידה מהגרסה המתוקה של המאפה (לחם קופים סינמון-בוקס המוגש בתוספת קרם פרלינה(אגוזי לוז)) לחוויית אירוח שלמה ומאוזנת.



תכולת מנה:

אינגליש קייק 19*10 / קוגלהוף קוטר 20 / מארז דואט אינגליש קייק במחיר מיוחד

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

הגרסה המלוחה: קמח חלה, שמרים יבשים, חלב סויה, שמן חמניות, סוכר, רוטב עגבניות , מלח, פלפל, גבינת מוצרלה טבעונית על בסיס קשיו וסויה, חמאה טבעונית על בסיס אגוזים , שום, אורגנו.
במטבל איולי: חלב סויה, שמן חמניות, שום קונפי, מיץ לימון טרי, חרדל, עירית, מלח ופלפל לבן. הגרסה המתוקה: קמח חלה, שמרים יבשים, חלב סויה, סוכר, שמן חמניות, חמאה טבעונית על בסיס אגוזים, סוכר חום, קינמון, קמח שקדים.
במטבל פרלינה: שמנת מתוקה צמחית, מחית פרלינה, שוקולד מריר, אינסטנט פודינג, מלח.

הוראות חימום והגשה:

במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםהפשרה בטמפרטורת החדר כשעתיים או לילה מראש. מומלץ חימום ב-180 מעלות, מכוסה, כ10-15 דקות בתנור (לפי הגודל)

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאלשמור בקופסה אטומה בקירור עד 4 ימים או בהקפאה לחודש.

מנות נוספות מהמטבח של חדשה ביאמי! השולחן של מלודי :

62060