תיאור המנה:
מי לא אוהב קבב, במטבח הערבי הישראלי והים תיכוני ידוע באהבתו לקבב שמחזיר לו אהבה. קציצות קבב מלאות בטעם מתבשלות ברוטב עגבניות שרופות ועשבי תיבול
תכולת מנה:
כל קבב במשקל 50 גרם ליחידה.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
בשר עגל,שומן כבש,עגבניות,בצל,פטרוזליה,בזליקום,נענע,גרגירי חומוס,טחינה,מלח,פלפל,היל,פלפל אנגלי,ראו אל חאנות,כמון,קינמון
הוראות חימום והגשה:
במיקרו
על גז על אש נמוכה
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר 3 ימים
במקפיא
