סגנון מטבח: טעמים וריחות של בית שמחברים זכרונות
מינימום להזמנה במשלוח: תלוי בישוב אליו המשלוח
שם פרטי ומשפחה: מור בכור
זמני פעילות: תלוי בישוב אליו המשלוח
נעים מאד, אני מור ואני מבשלת מאז שאני זוכרת את עצמי.
התשוקה לבישול התחילה בילדות, כשהריח של הטבית העיראקי מילא את הבית – ומאז רק הלכה והעמיקה.
למדתי לבשל בעצמי, מתוך סקרנות, אהבה והשראה – דרך תוכניות, כתבות, סרטונים ומתכונים משפחתיים. כל מנה שאני מכינה מקבלת את הטוויסט האישי שלה – תיבול מדויק, שילוב טעמים מפתיע, או דרך הגשה קצת אחרת.
מה שמנחה אותי במטבח זה קודם כל האהבה לאחרים – הידיעה שמישהו טעם את האוכל שלי, נהנה ממנו באמת ושבע מכל הלב.
בין אם זה טבית עשיר או פסטה שמחזירה לילדות – אצלי במטבח, כל ביס הוא זיכרון טוב.
---------------------------------
מטבח שומר כשרות
☑ הפרדת כלים מלאה (כולל סכינים)
☑ כל המוצרים כשרים- כולל יין
☑ תנורים נפרדים
☑ ירקות בכשרות גוש קטיף
☑ בשר בכשרות חלק – מהדרין
