קיגל ירושלמי לפי מתכון משפחתי עתיק מדורי-דורות של סבתא לאה שהיא ירושלמית דור עשירי בארץ.
קיגל- הוא מאכל עם טעמים מגוונים ועזים הנאפה מהמוצרים הבסיסיים ביותר שיש- אטריות המקורמלות בשמן וסוכר.
מה שהפך אותו למת-דגל קבועה בבתי-היהודים, בכל סעודת שבת-בבוקר!
יודעי-דבר מספרים,
שזו הפשטידה העתיקה ביותר בעולם,
אותה עם ישראל אכל בכל שבת בבוקר,
מאז יציאת-מצריים...

תבנית אינגלישקייק