מרק כרישה, פרמז'ן וחומוס
מרק כרישה, פרמז'ן וחומוס
חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח

חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח

נעים להכיר, אני עופר יגל. שף ואלכימאי של טעמים.
המסע שלי התחיל אי שם בכיתה ד', כשהחלטתי להפתיע את אמא שלי והעמדתי ארוחת צהריים שלמה על השולחן עוד לפני שהיא חזרה הביתה. הניצוץ ההוא הפך למפעל חיים....

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח »

תיאור המנה:

מרק לקיץ קריר, סתיו, חורף אביב. מרק עשיר בטעמים מפתיעים. 
המרק מבוסס ציר עוף, כרישה, חומוס וכרישה, מוגש עם הרבה פרמזן שנמס במרק המהביל.

אפשרויות לשינויים:


ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

ציר עוף, גרגרי חומוס, חמאה, בצל, שום, כרישה, תפוחי אדמה, מלח, פלפל, פפריקה חריפה, פרמזן

הוראות חימום והגשה:

בסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח :

63509