0
תיאור המנה:
מרק ירקות כפרי מפרובנס, מרק שהוא ארוחה מלאה, מומלץ בקבוק יין לבן שילווה את המרק
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
ציר עוף, חמאה, שמן זית, בצל, גזר, שורש סלרי, פלפל אדום, עגבנייה, שורש פטרוזיליה, אפונה, תפוחי אדמה, זוקיני, קמח, פטרוזיליה,
הוראות חימום והגשה:
בסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר
