0
תיאור המנה:
קיש עשיר וקרמי במילוי תרד טרי, קישואי זוקיני קלויים, גבינות משובחות ועשבי תיבול, על בסיס בצק פריך וזהוב שנאפה עד לשלמות. שילוב עדין, ירוק ורענן עם טעמים ביתיים ומנחמים.
תכולת מנה:
תבנית עגולה קוטר 24 ל-4-6 סועדים
תבנית עגולה קוטר 28 ל-8-10 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
תרד טרי, קישוא זוקיני, בצל סגול, גבינות, שמנת, ביצים, עשבי תיבול, שום, בצק פריך, מלח, פלפל שחור ותבלינים.
הוראות חימום והגשה:
בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקות
הוראות אחסון והקפאה:
במקרר






