מארז ראשונות קלאסיות לחג
מארז ראשונות קלאסיות לחג
המטבח של רותי

המטבח של רותי

המטבח היה חבל הטבור שלנו בבית ומאז ומתמיד חיבר אותנו בינינו, להורים, להיסטוריה המשפחתית. המאכלים בתפריט שלי מייצגים מצד אחד מסורת משפחתית הונגרית במיטבה, כזו שמרעידה את נימי הנפש בזכרונות על בית,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של המטבח של רותי »

תיאור המנה:

** ניתן להזמין את המנה לראש השנה בלבד (ל- 22/09-21/09)

להתייעצות ובקשות מיוחדות צרו קשר - 0723340155 , ruthiyaary@yummi.co.il

מקבלים - מקבלים:
מרק עוף עם קניידלך (ליטר עם 8 קניידלך גדולים)
גפילטע פיש (4 יחידות ענקיות) / ניתן להחליף בבלינצ'ס במילוי פטריות (6 יחידות)
כבד קצוץ (חצי ליטר)
ניתן להגדיל בתוספת 50 ₪ ולקבל:
לחמניות - מקבלים:
לחמניות ביס (15 לחמניות)
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

מרק עוף עם קניידלך - גרונות עוף, גרונות הודו, בצל, גזר, סלרי, שורש סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, קניידאלך תוצרת בית מקמח מצה, ביצים, מלח

גפילטע פיש (4 יחידות ענקיות) / ניתן להחליף בבלינצ'ס במילוי פטריות (6 יחידות) - קרפיון טחון, גזר, בצל, סלרי, פטרוזיליה, קמח מצה, ביצים, תבלינים, חזרת, סלק, חומץ, סוכר.

כבד קצוץ - כבד עוף, בצל לבן, תבלינים, ברנדי, שמן, ביצים.

לחמניות ביס - קמח לבן, שמן, חלב, מלח, סוכר, שמרים, מלח ים, שומשום

הוראות חימום והגשה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

הוראות אחסון והקפאה:

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל

מנות נוספות מהמטבח של המטבח של רותי:

53446