חזה עוף קונפי עם שום, עגבניות שרי וזיתי קלמטה
חזה עוף קונפי עם שום, עגבניות שרי וזיתי קלמטה
תמר- הלב על הצלחת

תמר- הלב על הצלחת

שמי תמר והחיבור שלי למטבח התחיל בבית – לצידה של אמא שלי שבישלה אוכל מסורתי, עשיר, צבעוני ומלא נשמה. המטבח שלה היה לב הבית, וכל תבשיל שלה הרגיש כמו חג – כזה שמחבר טעמים עם זיכרונות מבוכרה.
כילדה,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת »

תיאור המנה:

חזה עוף רך ונימוח, שמתבשל באיטיות בשמן זית עם שיני שום שלמות ועגבניות שרי מתקתקות.
מנה אלגנטית ועדינה בטעמים – שמשלבת בין פשטות ים-תיכונית לבין בישול מדויק ומלא אופי.** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

מנה מכילה כ- 250 גרם חזה עוף. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר תפוחי אדמה

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש ללא זיתי קלמטה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

חזה עוף לפני בישול . טימין . בצל. פלפל. מלח. עגבניות שרי . זיתי קלמטה . שום

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםתפוחי אדמה: חימום במיקרו / בתנור על כ-180 מעלות למספר דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאתפוחי אדמה: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת:

58176